Ресурсы и использование мяса и мясопродуктов
в Вологодской области за 2021 год

 (тысяч тонн)

 

 

2020

20211)

в процентах к

2020

ресурсам

2020

20211

Ресурсы

98,4

93,3

94,8

100

100

Запасы на начало года

3,2

2,9

90,6

3,3

3,1

Производство

33,6

31,8

94,6

34,1

34,1

Ввоз, включая импорт

61,6

58,6

95,1

62,6

62,8

Вывоз, включая экспорт

2,8

2,8

100,0

2,9

3,0

Личное потребление

92,5

87,5

94,6

94,0

93,8

Запасы на конец года

2,9

2,9

100,0

2,9

3,1

Потребление на душу населения, кг

71,0

76,4

107,6

х

х

1 Предварительные данные.