Ресурсы и использование мяса и мясопродуктов
в Вологодской области за 2021 год
(тысяч тонн)
|
2020 |
20211) |
в процентах к |
||
2020 |
ресурсам |
||||
2020 |
20211 |
||||
Ресурсы |
98,4 |
93,3 |
94,8 |
100 |
100 |
Запасы на начало года |
3,2 |
2,9 |
90,6 |
3,3 |
3,1 |
Производство |
33,6 |
31,8 |
94,6 |
34,1 |
34,1 |
Ввоз, включая импорт |
61,6 |
58,6 |
95,1 |
62,6 |
62,8 |
Вывоз, включая экспорт |
2,8 |
2,8 |
100,0 |
2,9 |
3,0 |
Личное потребление |
92,5 |
87,5 |
94,6 |
94,0 |
93,8 |
Запасы на конец года |
2,9 |
2,9 |
100,0 |
2,9 |
3,1 |
Потребление на душу населения, кг |
71,0 |
76,4 |
107,6 |
х |
х |
1 Предварительные данные. |